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Gesundes und leckeres Essen

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  • Erdnusssauce, Erdnußsauce, Reisnudeln, Thainudeln, Zucchini
    Hauptgerichte,  Rezepte

    Schnelle Reisnudeln mit Zucchini und Erdnusssauce

    / 21. August 2018 / 0 Kommentare

    Heute möchte ich euch ein schnell vorbereitetes Meal Prep-Gericht zeigen, dass es bei uns gerade öfter gibt. Seit wir im Frühsommer in Erfurt zufällig in einem sehr leckeren vietnamnesischen Restaurant gelandet sind, ist…

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  • Caesar Salat, Caesar Salad, Caesar Dressing, Meal Prep. Gnocchi, Gnocchisalat
    Clean Cooking,  Hauptgerichte

    Meine Meal Prep-Woche und Rezepte für Caesar-Dressing und Guacamole

    / 15. August 2018 / 0 Kommentare

    Irgendwie hat es sich so ergeben, dass ich gerade eine richtige Meal Prep-Hochphase habe. Zum einen hat gerade so viel Gemüse Saison, dass es eine wahre Freude ist, auf den Wochenmarkt zu gehen,…

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  • Vorkochen, Kartoffel, resistente Stärke, Stärke, Kohlenhydrate
    Wissenswert

    Warum Meal Prep gesund ist…

    / 11. Juli 2018 / 0 Kommentare

    Meal Prep ist nicht nur praktisch, sondern auch gesund. Warum? Beim Erkalten gekochter stärkehaltiger Lebensmittel wie Kartoffeln, Reis oder Nudeln bildet sich resistente Stärke. Diese kann von den Enzymen unserer Verdauung (der Amylase)…

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Herzlich willkommen!

Ich bin Barbara. Auf meinem Blog teile ich meine Ideen und Gedanken rund um das Thema gesundes und leckeres Essen. Essen, das uns mit allem versorgt, was unser Körper braucht und so unsere Gesundheit und unsere Selbstheilungskräfte unterstützt. Schön dass du hier vorbeischaust!

 

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